Madkampen.dk » Ingredienser » Kartoffelmos:

Opskrifter på mad med Kartoffelmos:

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor Kartoffelmos: indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Millionbøf med Bacon

    Skræl og kog kartoflerne i rigeligt letsaltet vand. Rist baconternene næsten sprøde på en varm pande. Kom herefter hakket løg og oksekød på panden, og svits det til løgene er klare, og kødet har skiftet farve. Hæld vand over...


  2. Gullasch

    Til 8 personer. Skær løgene i tern og svits dem i en stor gryde. Herefter tilsættes kødet, som brunes sammen med groft chili (efter smag, ca. ½ tsk) og paprika. Når kødet er brunet godt, hældes de hakkede tomater i, og der rø...


  3. Timianmørbrad med Mos

    2 portioner. Skær de skrællede kartofler i mindre stykker. Kog, til de er møre. Gnid mørbraden med timian, og krydr med salt og peber. Brun champignonerne i 1 tsk margarine, og krydr med salt. Brun mørbraden på alle sider...


  4. Gryderet med Kartoffelmos

    Skær kødet i små terninger. Brun kød og løg i gyldent smør i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderier og tomater med væde. Lad retten småkoge i 45 minutter. Rens champignon og skær dem i skiver. Bland dem i kødet og kog retten vi...


  5. Krydret Skinkegryde med Kartoffelmos

    Smelt smørret i en gryde og svits tomatpuré, hvidløg og timian i ca. 1 minut. Hæld mælkesaucen i og bring den i kog. Tilsæt kødet og kog ved svag varme og under låg i ca. 45 minutter eller til kødet er mørt. Rør af og til. ...


  6. Oksepie med Krydrede Bønner

    Kom kartofler og gulerødder i kogende vand og kog dem under låg i ca. 20 minutter - eller til de er møre. Hæld vandet fra grøntsagerne og damp dem tørre. Mos dem groft evt. med en kartoffelstøder. Rør mælk, ost, salt og peber i mos...


  7. Kalkunpande med Hvidkål & Æbler

    Kartoffelmos: Kog vand og kartofler i en stor, tykbundet gryde ved svag varme og under låg i ca 20 minutter. Gem 1 dl kogevand. Hæld resten af vandet fra og damp kartoflerne tørre. Mos dem groft, f.eks. med en grydeske. Vend kogevand, os...